Une reconversion professionnelle réussie.
Présentations :
Catherine Andruet a débuté sa vie professionnelle dès l’âge de 17 ans, marquée par une énergie et une activité sans relâche.
Après des expériences variées, elle a trouvé sa voie en restauration collective suite à une reconversion professionnelle.
» Je suis très active, j’ai beaucoup d’énergie. »
Photo de Catherine Andruet prise au restaurant de l’école de Castelnau-d’Estrétefonds par Frédérique Boulay
Son parcours :
Issue d’un milieu entrepreneurial, Catherine a d’abord travaillé dans le commerce et la comptabilité avant de réaliser que le travail de bureau ne lui correspondait pas.
Une reconversion professionnelle, guidée par un organisme d’accompagnement pour personnes en situation de handicap, l’a menée vers la restauration collective.
“ J’ai effectué un stage de 15 jours à la cantine de Castelnau-d’Estrétefonds et j’y ai découvert un métier qui me plaît. ”
Fierté professionnelle :
Catherine tire une grande fierté de son intégration réussie dans un métier qu’elle n’envisageait pas initialement.
Son engagement au quotidien, soutenu par une équipe soudée, lui permet de contribuer à l’élaboration de repas faits « maison », sains et équilibrés pour les enfants.
“ Participer à l’élaboration de repas « fait maison » est une véritable fierté. ”
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Un défi surmonté :
Arriver dans un domaine inconnu a représenté un défi pour Catherine.
Sans expérience préalable en restauration collective, elle a su s’investir pleinement pour apprendre et s’adapter, facilitée par son goût pour le travail d’équipe et la cohésion de ses collègues.
“ Comme j’aime apprendre, tout était à découvrir et cela me plaisait beaucoup. ”
Sa vision de la Restauration Collective :
Pour Catherine, la restauration collective c’est d’être au service des autres et donner de soi-même pour le plaisir de leur palais.
La série « Femmes en Cuisines Collectives » a été lancée en novembre 2025, sur LinkedIn, par JUNE Accompagnement et Facilitation, afin de mettre en avant les parcours des femmes qui œuvrent quotidiennement au sein des cantines, des restaurants d’entreprises, des cuisines d’établissements sanitaires et médicaux-sociaux. L’initiative a été lancée suite à notre constat que, sur LinkedIn, les femmes Cheffes en Resto Co sont bien moins présentes que ces messieurs. L’objectif de la série, via un appel à témoignages, est d’offrir plus de visibilité à ces professionnelles sur LinkedIn et de leur donner envie de s’exprimer plus souvent et plus largement sur ce réseau social. Chaque portrait a fait l’objet d’une publication simultanée sur la page LinkedIn de Frédérique Boulay (Fondatrice de JUNE) et sur notre site internet.
